Wanneer de vaste koelinstallatie van een grote speler in de vleesverwerkingsindustrie toe was aan een grondige upgrade, bracht dat de nodige uitdagingen met zich mee. Hoe zorg je ervoor dat de productie blijft draaien terwijl de koelinstallatie wordt gerenoveerd? Een vraag die meteen een oplossing vroeg – Delta-Temp had de juiste oplossing klaar.
Onze klant, een belangrijke speler in de vleesverwerking, stond voor de uitdaging om zijn productieproces te blijven garanderen, ondanks de ingrijpende aanpassingswerken aan de koelinstallatie. De werken zouden normaal acht dagen duren, maar met de mogelijkheid van onvoorziene vertragingen moest er ruimte zijn voor flexibiliteit. De klant had dus behoefte aan een tijdelijke, betrouwbare koelingsoplossing die de productie op volle snelheid zou kunnen blijven ondersteunen, zelfs als de werken langer duurden dan gepland.
Delta-Temp stelde een volledig autonoom systeem voor, bestaande uit drie krachtige chillers van 400 kW, aangedreven door een 500kVA generator met externe dieseltank. Een systeem dat de klant niet alleen continuïteit bood, maar ook volledig paste bij de eisen van de vleesverwerkingsindustrie. Veiligheid stond daarbij voorop: de klant gebruikt Zitrec, een biologisch afbreekbaar koelingsmiddel, dat gescheiden moest worden van het standaard koelmiddel. Onze experts zorgden ervoor dat dit via een warmtewisselaar op de juiste manier werd gescheiden.
Met behulp van een krachtige pomp werd het Zitrec via 4 inch slangen naar de verdampers op het dak gebracht. Het resultaat? Een koelsysteem dat de ideale temperatuur van 1 tot 2°C kon behouden in zowel de productiehal als de opslagruimte. Dit maakte het mogelijk voor de klant om de productie op volle toeren door te laten draaien.
De ingrijpende werken aan de koelinstallatie liepen iets langer uit dan gepland, maar dat was geen probleem. Dankzij ons flexibele huursysteem kon de klant de oplossing zonder zorgen verlengen of een testfase inlassen. Zo had hij altijd de zekerheid dat alles op rolletjes liep, zonder onverwachte verrassingen. Bij Delta-Temp zorgen we niet alleen voor oplossingen, maar ook voor gemoedsrust. Want een goed werkend systeem betekent voor ons ook een tevreden klant.
