Kühlung einer industriellen Bäckerei

In Bäckereien und Konditoreien ist es immer "heiß in der Küche"! Die Backöfen strahlen viel Wärme ab, wodurch sich die Produktionsräume stark aufheizen. Das ist nicht nur unangenehm für Ihr Team, sondern kann auch die Qualität Ihrer Produkte beeinträchtigen und die Lagerung von Rohstoffen erschweren. Eine gute Kühllösung ist daher unerlässlich, um alles am Laufen zu halten: von der Lagerung Ihrer Zutaten bis zur Kühlung Ihrer frisch gebackenen Produkte.

Was aber, wenn Ihr Kühlsystem plötzlich nicht mehr funktioniert? Oder wenn die Sommerhitze zu viel für Ihr System wird? Oder vielleicht wird vorübergehend zusätzliche Kühlung benötigt, um einen arbeitsreichen Produktionstag zu bewältigen oder einen zusätzlichen Raum zu kühlen? Das sind die Momente, in denen eine flexible und zuverlässige Kühlungslösung Gold wert ist!